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優益生關注腸道保健在運動與肌肉健康的角色

台灣菌株TWK10®拓展國際營養應用

旭佳國際股份有限公司
優益生關注TWK10在運動與肌肉健康上的角色
優益生關注TWK10在運動與肌肉健康上的角色

結合人體研究與國際獲獎成果,探索運動營養、健康老化及GLP-1伴隨營養新方向

運動營養的研發視角,正從營養補充延伸至腸道微生物與肌肉功能之間的關聯。源自台灣傳統泡菜的專利菌株TWK10®,以「腸肌軸」相關研究為基礎,逐步拓展運動表現、肌肉維持與健康老化等應用,並探索GLP-1伴隨營養的產品開發潛力。

TWK10®的完整菌株名稱為 Lactiplantibacillus plantarum TWK10®,舊稱 Lactobacillus plantarum TWK10,由台灣發酵泡菜中分離篩選而來,目前提供活菌及熱滅活後生元兩種原料形式。根據菌株官方公布的資料,相關研究已累積27篇同儕審查論文,包含9項人體臨床試驗,研究範圍涵蓋運動能力、體組成及不同年齡族群的肌肉健康。

從營養攝取到身體利用 腸肌軸提供研究新視角

蛋白質攝取與規律訓練,一直是肌肉健康管理的重要環節。隨著腸道微生物研究發展,科學界也開始關注腸道與骨骼肌之間的交互作用,探討營養利用、代謝調節與肌肉功能的關聯,形成「腸肌軸」的研究方向。

TWK10®相關人體試驗已涵蓋健康成人與年長族群,部分研究觀察到運動耐力、肌肉量及肌力等指標改善。其中,針對年長者進行的研究,也將身體功能納入評估,為健康老化相關應用提供參考。由於各項試驗的補充劑量、介入時間及受試條件不同,研究結果仍須依個別試驗設計解讀。除了活菌形式,TWK10®的熱滅活後生元也已納入人體試驗,評估項目包括運動表現、疲勞相關指標及體組成,為非活性菌體製劑在營養保健領域的應用提供研究基礎。

獲國際運動營養獎項 台灣菌株研發受到關注

TWK10®於2026年5月獲得 NutraIngredients Europe Awards「年度最佳運動營養原料」獎項。依據官方發布的獲獎資訊,結合過往在美洲及亞洲的獲獎紀錄,TWK10®達成橫跨歐美亞的「三冠王」里程碑,展現台灣機能性菌株在國際運動營養市場的發展潛力。從傳統發酵食品中篩選菌株,再透過科學研究與原料開發拓展營養應用,TWK10®的發展也呈現台灣微生物科技連結在地資源與全球健康需求的路徑。

探索GLP-1伴隨營養 關注體重管理期間的肌肉需求

隨著GLP-1藥物受到關注,體重管理相關的營養需求逐步延伸至蛋白質利用、肌肉維持與日常活動能力。TWK10®及其腸肌軸研究,也被列為2026年9月泰國曼谷 Vitafoods Asia展會的展示重點之一,探索GLP-1伴隨營養的開發機會。目前,這項應用仍處於探索階段。既有健康成人與年長族群的研究,尚不能直接證明TWK10®可預防GLP-1用藥期間的肌肉流失;相關效益與適用條件,仍待針對實際用藥族群的研究進一步確認。

Urbios優益生關注菌株科學 讓保健資訊貼近日常

腸肌軸研究的發展,讓消費者有機會從更多角度認識益生菌的應用潛力。台灣益生菌品牌「Urbios 優益生」秉持「少即是多(Less is more)」的純淨理念,重視成分透明與菌株科學依據,協助大眾理解不同菌株的研究方向及適用需求,面對日益多元的營養保健選擇,優益生期盼透過淺顯易懂的健康資訊,連結科學與生活,陪伴家庭建立符合自身需求的日常保健習慣。

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